Pünktlich zum Jahreswechsel fassen dieser Tage viele Menschen gute Vorsätze für 2019. „Gesünder ernähren“ ist sicher der Klassiker, der dann zumeist konsequent nicht umgesetzt wird. Schade – es wäre bestimmt sinnvoll. Aber vielleicht klappt es ja mit einem Vorsatz, für den man nicht auf Genuss verzichten muss. Dafür habe ich…